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小罐醬配咖喱雞,怪三汁燜飯,讓創(chuàng)意無處不在

來源:涼山資訊 編輯:小雷 2021-08-20 16:09:47
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  咖喱,其印度語言形式為masala。最初人們只將它看作香料的結(jié)晶品,后來印度人發(fā)現(xiàn)當(dāng)天氣炎熱,人們食欲大減之時(shí),將食物配入咖喱,不僅能增加食物色香味,還促進(jìn)胃液分泌,令人胃口大增,同時(shí)更能令食物保存更久,正適合印度的天氣。

  逐漸地,憑借著甜辣爽口的味道,咖喱變得越來越為人所接受,也變得越來越方便。以往的咖喱要曬干磨粉再混配、調(diào)味,而到了今天,固體的咖喱塊甚至加熱即可進(jìn)食的包裝咖喱已隨處可見,咖喱已是一種方便不已的經(jīng)濟(jì)快捷又健康的食品。

  好吃的中國人為了能夠吃上更美味的咖喱,苦心鉆研了數(shù)種做法,而在這些做法中,又尤以咖喱雞較為出名,當(dāng)鮮嫩的雞肉撞上風(fēng)味多姿的咖喱,人們的味蕾便開始被俘虜。但這并不是美食的最終奧義,餐飲品牌怪三汁相信,每一款菜品都有著無限可能。

  

 

  因而在怪三汁的線中,出現(xiàn)了一款名字叫做“小罐咖喱雞肉元?dú)鉅F飯”的產(chǎn)品。這道菜品是怪三汁結(jié)合主打特色小罐醬精心烹制而成——在時(shí),怪三汁采用秘制醬料調(diào)味調(diào)色,讓新鮮的蔬菜與上等優(yōu)質(zhì)雞肉充分交融,將普通的味與味進(jìn)行不斷升華,直到最終達(dá)到色香味美、口感鮮嫩、香味濃郁的效果,充分滿足挑剔的味蕾。

  此番創(chuàng)意對(duì)于菜品的延續(xù)和未來價(jià)值來說無疑是值得被肯定的,如果餐飲界能夠涌現(xiàn)出更多如同怪三汁一般敢于大膽嘗試的企業(yè),相信將會(huì)涌現(xiàn)更多美味。

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