處暑，是二十四節(jié)氣之中的第14個(gè)節(jié)氣，秋季的第2個(gè)節(jié)氣。《月令七十二候集解》中說："處，去也，暑氣至此而止矣。"暑氣將于這一天結(jié)束，秋意冉冉，從而開始一年之中最美好的秋高氣爽的時(shí)節(jié)。

　　從字面意思看，處暑是暑氣結(jié)束的意思，意為暑氣到此為止。但民間有"處暑處暑，熱死老鼠"的諺語(yǔ)，事實(shí)上，處暑過后，暑熱還要持續(xù)一段時(shí)間，秋意才緩慢地滲透在漸涼的夜晚中和微涼的秋雨里。

　　處暑后，天氣還有一個(gè)最明顯的特點(diǎn)是：白天熱，早晚涼，晝夜溫差大，降水少，空氣濕度低。所以，白天要注意防暑，夜晚要記得添衣。暑去秋來，萬(wàn)年歷App愿君務(wù)必珍重，秋日安康!

　　

 

　　01 處暑 · 三候

　　陸游曾說："四時(shí)俱可喜，最好新秋時(shí)。"處暑，還是這樣一個(gè)值得歡慶的好節(jié)氣。

　　此時(shí)，大雁高飛，天高云淡，處處都是一片清麗的新秋好景象。暑氣漸消，人們也將迎來一段一年中最舒適的日子。在宜人的秋色里，或出游，或閑坐;或聚會(huì);或品茶，都將美不可言。

　　【一候：鷹乃祭鳥】

　　處暑后，秋涼開始彌漫，秋風(fēng)漸嘯，天地清明。此時(shí)鷹也感知秋之肅氣，搏殺獵物而祭。古人稱之為"義舉"。

　　【二候：天地始肅】

　　"天地始肅"，典出《逸周書》七十二候。天地間萬(wàn)物開始凋零，蕭瑟之氣彌漫。古人所說的"秋后處決"正是如此，即是順應(yīng)天地的肅殺之氣。同時(shí)，也借此告誡人們?cè)谇锛静豢沈溣?jǐn)言慎行，反省收斂。

　　【三候：禾乃登】

　　禾"是五谷各類，"登"為成熟。

　　古人認(rèn)為"春生、夏長(zhǎng)、秋收、冬藏"是萬(wàn)物的基本規(guī)律。處暑時(shí)節(jié)，五谷各類農(nóng)作物成熟，迎來萬(wàn)物收成之季。

　　

 

　　02 處暑 · 習(xí)俗

　　【開漁節(jié)】

　　對(duì)于沿海的漁民來說，處暑以后是漁業(yè)收獲的一個(gè)大好時(shí)節(jié)，每年處暑節(jié)氣，在浙江省沿海一帶都要舉行一年一度的隆重的開漁節(jié)，決定在東海休漁結(jié)束的那一天，舉行盛大的開漁儀式，歡送漁民開船出海。

　　開漁節(jié)時(shí)候，原本帆檣林立、千舸錨泊的靜態(tài)海面，瞬間成為機(jī)器轟鳴、汽笛長(zhǎng)鳴、百舸齊發(fā)的活躍場(chǎng)景。開漁節(jié)的主要內(nèi)容有千家萬(wàn)戶掛漁燈、千舟競(jìng)發(fā)儀式、文藝晚會(huì)專場(chǎng)、海島旅游、特色產(chǎn)品展銷、地方民間文藝演出等活動(dòng)。

　　【拜土地爺】

　　處暑節(jié)氣正值農(nóng)作物收成時(shí)刻，農(nóng)家紛紛舉行各種儀式來拜謝土地爺。有的殺牲口到土地廟祭拜，有的把旗幡插到田中央表示感恩，還有的這一天從田里干活回家不洗腳，恐把到手的豐收洗掉。

　　七月十五，民間還盛行祭祀土地和莊稼。將供品撒進(jìn)田地。燒紙以后，再用剪成碎條的五色紙，纏繞在農(nóng)作物的穗子上。傳說可以避免冰雹襲擊，獲得大秋豐收。一些地方同時(shí)還要到后土廟進(jìn)行祭祀。定襄縣民俗將麻、谷懸掛門首。

　　【煎藥茶】

　　此習(xí)俗自唐代以來已盛行。每當(dāng)處暑期間，家家戶戶有煎涼茶的習(xí)慣，先去藥店配制藥方，然后在家煎茶備飲，意謂入秋要吃點(diǎn)"苦"，在清熱、去火、消食、除肺熱等方面頗有好處。

　　【吃鴨子】

　　老鴨味甘性涼，因此民間有處暑吃鴨子的傳統(tǒng)，做法也五花八門，有白切鴨、檸檬鴨、子姜鴨、烤鴨、荷葉鴨、核桃鴨等。北京至今還保留著這一傳統(tǒng)，一般處暑這天，北京人都會(huì)到店里去買處暑百合鴨等。

　　【龍眼配稀飯】

　　老福州的生活習(xí)俗是，在處暑的時(shí)候要吃龍眼配稀飯，因?yàn)橄奶斓臅r(shí)候天氣比較熱，人體消耗了很多的熱量，吃龍眼能補(bǔ)充熱量。龍眼偏溫性，有益心脾，補(bǔ)氣血，有滋補(bǔ)養(yǎng)氣的作用。老一輩的吃法就是剝一碗龍眼，混著稀飯一起吃。

　　

 

　　03 處暑 · 養(yǎng)生

　　【多睡一小時(shí)】

　　處暑是由熱轉(zhuǎn)涼的交替時(shí)期，自然界的陽(yáng)氣由疏泄趨向收斂，人體內(nèi)陰陽(yáng)之氣的盛衰也隨之轉(zhuǎn)換，因此，從養(yǎng)生的角度來看，此時(shí)起居作息應(yīng)作相應(yīng)調(diào)整。

　　專家表示，增加睡眠一小時(shí)，并且保證有質(zhì)量的午覺，可以讓人保持精神，也可在冬天來臨之前保存能量，養(yǎng)精蓄銳。

　　據(jù)媒體報(bào)道，現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，夜間0至4點(diǎn)，人體內(nèi)各器官的功能都降至最低點(diǎn);中午12至13點(diǎn)，是人體交感神經(jīng)最疲勞的時(shí)間。因此，子午覺既有防病保健的意義，又符合養(yǎng)生道理。

　　【多吃清熱安神食物】

　　處暑之后，早晚溫差變化開始明顯，腸胃接受不了忽冷忽熱的刺激，抵抗力和適應(yīng)性就會(huì)隨之降低，這時(shí)候容易出現(xiàn)一些腸胃病，因此在飲食方面一定要謹(jǐn)慎。

　　從養(yǎng)生的角度來看，處暑節(jié)氣適宜進(jìn)食清熱安神的食物，如銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、黃魚、干貝、海帶、海蜇、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆類及奶類，但這些食物一次進(jìn)食不可太多，做到少食多餐。

　　另外，隨著氣侯漸漸干燥，身體里肺經(jīng)當(dāng)值，這時(shí)可多吃滋陰潤(rùn)燥食物，防止燥邪損傷。如梨、冰糖、銀耳、沙參、鴨子等養(yǎng)陰生津的食物，或黃芪、黨參、烏賊、甲魚等能益氣保健的食物。

　　

 

　　【注意胃部保暖】

　　秋天要注意胃部保暖，以防止秋風(fēng)流通使脾胃受涼。依照自然界規(guī)則，秋天陰氣增、陽(yáng)氣減，對(duì)應(yīng)人體的陽(yáng)氣也隨著內(nèi)收，為的就是貯存體內(nèi)陽(yáng)氣。然而，隨著天氣轉(zhuǎn)涼，很多人會(huì)有懶洋洋的疲勞感，早上賴床不起，白天不愛動(dòng)，這就是人們常說的春困秋乏夏打盹中所指的"秋乏"。

　　正因?yàn)槿绱?，大家要保證充足的睡眠，改掉夏季晚睡的習(xí)慣，爭(zhēng)取晚上10點(diǎn)前入睡，以比夏天增加1小時(shí)睡眠為好，并保證早睡早起。

　　【護(hù)理好臍部】

　　處暑節(jié)氣過后，天氣漸涼，人們也開始從防暑降溫逐漸過渡到防寒保暖上來。肚臍部位的表皮最薄，皮下沒有脂肪組織，但有豐富的神經(jīng)末梢和神經(jīng)叢，因此對(duì)外部刺激特別敏感，并且最容易穿透彌散。

　　若防護(hù)不當(dāng)，比如晚上睡覺暴露腹部，或者年輕愛美的女士穿露臍裝，寒氣都很容易通過肚臍侵入人體。如果寒氣直中腸胃，就會(huì)發(fā)生急性腹痛腹瀉而嘔吐，天長(zhǎng)日久，寒氣逐漸積聚在小腹部位，還會(huì)導(dǎo)致泌尿生殖系統(tǒng)的疾病。

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　　萬(wàn)年歷丨處暑寄語(yǔ)

　　春生夏長(zhǎng)，秋收冬藏。進(jìn)入了氣象意義的秋天，豐收也接踵而至了。古時(shí)候，人們會(huì)舉行各種儀式來拜謝土地爺，也祈求今年自己家有個(gè)好收成。

　　處暑滿地黃，家家修廩倉(cāng)。在皎潔的月光下，在一片蛙鳴聲中，聽見汗水，聽見堅(jiān)持，還聽見收獲。

　　秋風(fēng)瑟瑟，秋雨瀟瀟，秋云依依，秋水澹澹。秋意漸染，一年中最美的時(shí)節(jié)將至。

　　愿你賞遍秋景，愿你感悟秋意，更愿你所有努力都有回報(bào)，在金秋時(shí)節(jié)，收獲上天給你的最豐厚的禮物。

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