以知名品牌餐飲為例,該品牌推出的燒椒拌面又香又辣,賊好吃,最重要的是8秒就能出鍋,全程不需要人工操作,是不是很驚訝?
現(xiàn)在主推的燒椒拌面采用的是“燒椒+皮蛋+拌面”的絕配混搭。燒椒工藝復(fù)雜,制作出的燒椒汁風(fēng)味獨(dú)特且椒香濃郁,殘留的底味,鮮甜鮮辣又爽口。搭配筋道拌面,燒椒醬汁與面條翻滾滲透,只留鮮辣適口,口感更豐富。使用無鉛皮蛋,鮮滑爽口,微咸,色香味均有獨(dú)到之處且營養(yǎng)豐富。
燒椒在川菜中是較為常見的,但在其他菜系比較少見。私客從四川采購正宗辣椒,想川菜大師學(xué)習(xí)燒椒手法,燒過的辣椒雖然辣味減半,但香味更為奇妙濃郁,拌上面條更是出奇的香,一口就讓人回味無窮。
私客做出來的面條口感非常彈牙勁道,獨(dú)家秘制醬汁和濃香的燒椒、無鉛皮蛋包著每一根面條,入口彈牙有嚼勁,讓人吃到上癮,還有淡淡的小麥香味,味道絕了!
私客除了主推燒椒皮蛋拌面之外,還有蔬菜面、小罐醬拌面、拌面配菜,幾十種面條和配菜,量大、味美,產(chǎn)品種類多元化,隨心搭配。受眾范圍廣,大眾消費(fèi),老少皆宜。優(yōu)質(zhì)的服務(wù),優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,只為服務(wù)更好的你。