在千鶴超市,檢查組重點檢查了食品安全主體責任落實情況,詳細查看了超市負責人、食品安全員有關“日管控、周排查、月調(diào)度”臺賬,全面檢查了超市索證索票、進貨查驗、臺賬記錄等各項食品安全管理制度落實情況,詢問了解了速凍食品、肉類、蔬菜、水果、等食品的供應狀況。隨后,檢查組一行人到轄區(qū)市場,學校,醫(yī)院等集中用餐單位進行檢查,進一步壓緊壓實責任,提升集中用餐單位食品安全管理水平,切實保障集中用餐人員飲食安全。
在元旦前,我們復興區(qū)市場監(jiān)管局全方位全要素開展監(jiān)督檢查,不僅加大對學校、醫(yī)院、養(yǎng)老院等重點食堂檢查,而且對大型市場,超市冷庫等地的食品標識,索證索票,原材料儲存,衛(wèi)生等內(nèi)容進行檢查。
復興區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)加大節(jié)日期間食品安全的檢查力度,及時發(fā)現(xiàn)和消除重大食品安全隱患,切實把好食品質(zhì)量安全關,保障廣大群眾“舌尖上的安全”,為人民群眾營造安全、有序的食品消費環(huán)境。
對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,督促其立行立改,對問題比較嚴重的依法進行處罰,筑牢轄區(qū)食品安全防線。
2024元旦前夕,由邯山區(qū)文廣旅局主辦,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道和邯山區(qū)文化館聯(lián)合承辦的邯山區(qū)2024年元旦春節(jié)期間主題為《雙爭有我...[詳細]