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河北省邯鄲市市場(chǎng)監(jiān)管局全鏈條保障公眾飲食安全

來(lái)源:河北新聞網(wǎng)編輯:保存2021-05-21 08:30:35
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  河北新聞網(wǎng)訊(通訊員趙春輝 河北日?qǐng)?bào)記者劉劍英)開(kāi)展黨史學(xué)習(xí)教育以來(lái),河北省邯鄲市市場(chǎng)監(jiān)管局聚焦食品安全領(lǐng)域群眾“急難愁盼”問(wèn)題,全鏈條保障公眾飲食安全,不斷增強(qiáng)群眾獲得感幸福感安全感。

  源頭治理,強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)防控。在食品生產(chǎn)環(huán)節(jié),5月10日在全市啟動(dòng)交叉互查行動(dòng),對(duì)20個(gè)縣(市、區(qū))食品生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展互查,重點(diǎn)檢查企業(yè)許可公示、質(zhì)量管理、進(jìn)貨查驗(yàn)、出廠檢驗(yàn)、食品標(biāo)簽和銷(xiāo)售記錄等主體責(zé)任落實(shí)情況;生產(chǎn)環(huán)境條件、生產(chǎn)工藝流程、生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備、庫(kù)房物料存放等情況。對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,及時(shí)向企業(yè)所在縣(市、區(qū))市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)通報(bào)并提出整改意見(jiàn),明確整改時(shí)限、責(zé)任人員和整改標(biāo)準(zhǔn);對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)涉嫌違法的企業(yè),依法立案查處,全面提升食品生產(chǎn)行業(yè)質(zhì)量安全保障水平。

  突出重點(diǎn),創(chuàng)新監(jiān)管方式。在食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié),實(shí)施小作坊、小攤點(diǎn)“紅黑榜”制度,每月公示1次,每次公示分別不少于6家。目前全市共公示“紅黑榜”36期,其中列入“紅榜”183家、“黑榜”195家。組織開(kāi)展校園周邊和城鄉(xiāng)接合部食品安全整治行動(dòng),依法嚴(yán)懲食品安全違法違規(guī)行為。截至目前,取締校園周邊無(wú)證食品銷(xiāo)售戶19戶、無(wú)登記證小作坊3戶、無(wú)備案卡小攤點(diǎn)5戶,下達(dá)責(zé)令整改通知書(shū)43份。

  全程公開(kāi),推進(jìn)社會(huì)共治。在餐飲服務(wù)環(huán)節(jié),創(chuàng)新開(kāi)展“餐飲安全你我同查”活動(dòng),以“網(wǎng)紅餐廳”、網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)、大型餐飲單位、旅游景區(qū)餐飲單位等涉及消費(fèi)者人數(shù)較多、社會(huì)影響力較大的餐飲單位為重點(diǎn)對(duì)象,定期邀請(qǐng)媒體記者、人大代表、政協(xié)委員和消費(fèi)者代表等參加,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)直播平臺(tái)向社會(huì)公開(kāi)對(duì)餐飲單位監(jiān)督檢查的全過(guò)程,并與網(wǎng)友在線互動(dòng),公開(kāi)檢測(cè)和監(jiān)督檢查結(jié)果,督促餐飲服務(wù)單位落實(shí)主體責(zé)任。

  隨機(jī)抽查,提升監(jiān)管效能。在特殊食品監(jiān)管上,4月20日啟動(dòng)為期半年的特殊食品銷(xiāo)售單位雙隨機(jī)抽查,以保健食品、嬰幼兒配方乳粉、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品為重點(diǎn),隨機(jī)抽取被檢查對(duì)象,隨機(jī)匹配檢查人員開(kāi)展抽查。對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,需整改的責(zé)令限期整改;需立案查處的,及時(shí)立案查處;情節(jié)嚴(yán)重不具備經(jīng)營(yíng)條件的,及時(shí)報(bào)請(qǐng)審批機(jī)關(guān)依法吊銷(xiāo)、撤銷(xiāo)食品經(jīng)營(yíng)許可證;涉嫌犯罪的,及時(shí)移送公安機(jī)關(guān)處理。

  百日行動(dòng),優(yōu)化消費(fèi)環(huán)境。在食用農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售環(huán)節(jié),4月20日組織開(kāi)展食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全整治百日行動(dòng),以批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食品超市、便利店、冷庫(kù)等為重點(diǎn)場(chǎng)所,以畜禽肉、水產(chǎn)品、水果蔬菜等為重點(diǎn)品種,以嚴(yán)厲查處使用違禁物質(zhì)、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、濫用食品添加劑、病菌污染等為重點(diǎn)內(nèi)容,加大風(fēng)險(xiǎn)隱患排查和違法違規(guī)行為打擊力度。目前,已監(jiān)督檢查經(jīng)營(yíng)戶2萬(wàn)余家次,抽檢1731批次,查處問(wèn)題55個(gè),查處案件1起,移送司法部門(mén)案件線索2個(gè)。推進(jìn)集貿(mào)市場(chǎng)及周邊環(huán)境整治提升,完善農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)便民服務(wù)功能,為群眾營(yíng)造安全舒心的市場(chǎng)消費(fèi)環(huán)境。

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