1月26日，涉縣第四屆梯田小米文化節(jié)在涉縣井店鎮(zhèn)王金莊村舉行。

　　在涉縣旱作梯田科技小院，一字排開的柴火爐上，大家正在忙著炒菜、下米，梯田上收獲回來的南瓜、胡蘿卜、土豆、小米等各種蔬菜及糧食作物都是這次文化節(jié)的主角。不多時，傳統(tǒng)的米面煎餅、米面窩頭、抿節(jié)、豆面飯、黃米稠飯、青米稠飯等各式各樣的本地特色農(nóng)家飯整齊亮相。同時上桌的還有梯田上的核桃、黑棗、柿餅及各樣小菜等，豐富的美食讓大家味蕾全開、贊不絕口。

　　涉縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、涉縣縣委宣傳部、涉縣市場監(jiān)管局、涉縣旱作梯田保護與利用協(xié)會還圍繞后續(xù)梯田保護、開發(fā)、傳承以及農(nóng)民如何利用梯田發(fā)展經(jīng)濟增加收入等問題進行座談。2024年，涉縣將謀劃建設(shè)梯田博物館、做好中國農(nóng)大科技小院建設(shè)、開發(fā)梯田系列農(nóng)產(chǎn)品，還要做好老品種繁育基地建設(shè)等。重點是把本鄉(xiāng)本土、原汁原味的特色農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)出來，服務(wù)好不同游客的需求，讓游客滿載而歸，讓村民收入提高。

　　王金莊村村民 王林定：“我作為一個王金莊村民，我對梯田有著深厚的感情，要種植好、管理好，不捉蝎子、不掀堰，對水毀梯田及時修復(fù)。一定要把保護梯田信念傳承下去。”

　　涉縣旱作梯田保護與利用協(xié)會秘書長 李為青：“我們梯田協(xié)會這是連續(xù)舉辦的第四屆小米文化節(jié)，目的就是弘揚我們的梯田文化，宣傳梯田美食，以美食帶動保護梯田的意識，為實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興助力。”

　　記者： 愛民 彥霞