[河北新聞]近日，中共中央辦公廳、國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)了《關(guān)于厲行節(jié)約反對(duì)食品浪費(fèi)的意見》，明確提出餐飲企業(yè)不得設(shè)置最低消費(fèi)額。昨日記者對(duì)石市餐飲市場(chǎng)走訪發(fā)現(xiàn)，西餐廳為設(shè)置“最低消費(fèi)”的重災(zāi)區(qū)。此外，一直廣為詬病的“一次性消毒餐具”收費(fèi)，在很多餐廳也相當(dāng)普遍。

　　現(xiàn)象：為湊680元的最低消費(fèi)拼命點(diǎn)餐

　　前兩天，市民陳先生請(qǐng)兩位朋友談點(diǎn)生意上的事兒，考慮到西餐廳環(huán)境較好，陳先生就近選了一家西餐廳的包房。點(diǎn)餐時(shí)，服務(wù)員介紹說(shuō)包間有最低消費(fèi)，要680元，如果消費(fèi)不夠也要按680元收費(fèi)。

　　“我們3個(gè)人一共點(diǎn)了三份套餐，飲品和茶水，為了湊680元還點(diǎn)了幾樣小吃，結(jié)果小吃沒(méi)吃完都剩下了，還沒(méi)到680元。”徐先生認(rèn)為，西餐廳的最低消費(fèi)實(shí)際就是霸王條款，而且還助長(zhǎng)了浪費(fèi)，3個(gè)人明明吃不了那么多，為了湊錢數(shù)得拼命點(diǎn)餐。

　　昨天，翟先生請(qǐng)朋友在裕華西路城市綜合體中的一家餐廳吃飯，訂餐時(shí)特意詢問(wèn)了是否有最低消費(fèi)，對(duì)方稱沒(méi)有，于是翟先生訂了一個(gè)包間?？腿藗兌甲昧藴?zhǔn)備用餐時(shí)，服務(wù)人員才說(shuō)：“包間最低消費(fèi)800元”。如果達(dá)不到最低消費(fèi)，就不能享受8.5折的優(yōu)惠。

　　“訂餐的時(shí)候說(shuō)沒(méi)有最低消費(fèi)，等客人們都來(lái)了當(dāng)著客人說(shuō)最低消費(fèi)800元，實(shí)際上就是一個(gè)陷阱，因?yàn)榇蠖鄶?shù)人礙于面子都會(huì)接受這一消費(fèi)。”翟先生認(rèn)為餐廳屬于欺詐行為，因?yàn)椴蛷d知道如果訂餐的時(shí)候承認(rèn)有最低消費(fèi)，可能有很多客人就不來(lái)了。

　　調(diào)查：西餐廳多設(shè)低消 星級(jí)酒店反無(wú)門檻

　　昨日，記者撥打了多家餐廳的訂餐電話了解包間消費(fèi)情況，其中包括西餐廳、四五星級(jí)酒店和酒樓。記者發(fā)現(xiàn)一個(gè)規(guī)律：最低消費(fèi)普遍集中在各色咖啡茶座、西餐廳等小資類型餐廳的包廂，傳統(tǒng)型的中式餐館除了部分豪華大包廂外，普通包廂基本不設(shè)最低消費(fèi)。而在人們印象中“高端大氣上檔次”的高星級(jí)酒店，如四星級(jí)的國(guó)際大廈、國(guó)賓大酒店，五星級(jí)的世紀(jì)大飯店等，反而沒(méi)有最低消費(fèi)門檻。

　　那些設(shè)最低消費(fèi)的小資餐廳，通常白天與晚上的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)不同，各店之間也沒(méi)有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，有的咖啡廳看上去是連鎖店，但實(shí)際收費(fèi)也不同。據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，這些餐廳看上去名字一樣，但大多是加盟店，各自為政，所以收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)都是自定的。

　　此外，西餐廳一般禁止自帶酒水，或者加收開瓶費(fèi)。

　　追問(wèn)：《意見》何時(shí)執(zhí)行到位

　　近日，中共中央辦公廳、國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)了《關(guān)于厲行節(jié)約反對(duì)食品浪費(fèi)的意見》，其中要求餐飲企業(yè)“餐前引導(dǎo)適量點(diǎn)餐，餐后主動(dòng)幫助打包，不得設(shè)置最低消費(fèi)額。”

　　對(duì)于《意見》提出的禁限最低消費(fèi)一條，記者昨日隨機(jī)采訪了幾位市民。剛剛遭遇了最低消費(fèi)的翟先生表示自己最盼望的是落實(shí)。“好多事情都是有要求，難落實(shí)。關(guān)于餐飲業(yè)霸王條款的事說(shuō)了也不是一天兩天了，就拿一次性消毒餐具收費(fèi)來(lái)說(shuō)，都說(shuō)不該收，可餐館一直收著，見誰(shuí)來(lái)管了?這次又說(shuō)取消最低消費(fèi)，對(duì)消費(fèi)者當(dāng)然是件好事，可什么時(shí)候能落到實(shí)處?希望有關(guān)部門能動(dòng)些真格的，好好管管。”