最近邯鄲雞蛋價格出現(xiàn)暴漲

　　普通雞蛋在超市里由原來的3元多直接“二級跳”：突破4元后，緊接著又快速破5元。雞蛋價格快速上漲，“幾天一個價兒”就是雞蛋價格的真實(shí)情況。為什么雞蛋價格漲幅會如此之快?昨日，記者進(jìn)行了采訪。

　　8月23日下午，市民在美食林新春超市買雞蛋。邢建偉攝

　　在邯鄲市農(nóng)林路一家集貿(mào)市場蛋品前，一名女士問過價格之后一臉驚訝：“上周剛買的雞蛋價格還是4.8元，今天怎么就5.3元了?”在市內(nèi)一家大型超市蛋品柜組前，許多消費(fèi)者看到雞蛋價格后也是十分驚訝：普通鮮雞蛋500克5.38元。一位正在挑選雞蛋的女士說：“現(xiàn)在雞蛋價格漲得太快了，兩個多月一斤就漲了二元多。”

　　據(jù)記者調(diào)查，目前在邯鄲市一些農(nóng)貿(mào)市場，雞蛋價格都在5元以上。在河北省邯鄲市(館陶)金鳳禽蛋農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場最新雞蛋批發(fā)價格行情上，記者看到，自7月24日至8月7日以來，雞蛋價格比較平穩(wěn)，批發(fā)價格在3.85元左右。從8月8日開始，幾天之內(nèi)批發(fā)價格就從3.85元飆升到4.5元，隨即平穩(wěn)一周后，價格再次上揚(yáng)到4.8元。

　　“批發(fā)價一天一個價兒，我們只得跟著漲。”一位小販指著僅剩不多

　　雞蛋的筐子說，雞蛋漲得太快，買雞蛋的消費(fèi)者多，才進(jìn)的貨沒兩天就只剩個筐子底兒了。

　　據(jù)河北省物價局價格監(jiān)測中心數(shù)據(jù)顯示，2018年以來，河北省雞蛋價格波動較大。今年頭兩個月，受市場雞蛋供應(yīng)量持續(xù)偏緊和春節(jié)期間需求增多的影響，雞蛋價格持續(xù)震蕩走高，2月中旬達(dá)到年最高點(diǎn)5.15元。后期隨著節(jié)后需求回落，蛋雞產(chǎn)蛋量增加，市場供應(yīng)充足，雞蛋價格開始止?jié)q回落，持續(xù)下滑，3月末跌至3.62元的低位，較最高值累計(jì)下降29.7%。4至6月，河北省雞蛋價格窄幅波動。進(jìn)入7月份，因天氣炎熱多雨，蛋雞進(jìn)入歇伏期，產(chǎn)蛋率降低，致使市場供應(yīng)量持續(xù)偏緊，雞蛋價格開始震蕩上行，至8月15日連續(xù)5周上漲，全省平均價格為4.82元，月環(huán)比增長了22.6%，比去年同期上漲了12.6%。記者查看了邯鄲市商務(wù)局監(jiān)測到的幾家批發(fā)市場雞蛋價格行情，發(fā)現(xiàn)進(jìn)入8月份，雞蛋價格漲速加快，8月1日，雞蛋平均價格還在4.3元，至8月21日已漲至5.2元。

　　針對目前市場雞蛋價格上漲，邯鄲市農(nóng)牧局相關(guān)人士分析認(rèn)為，一般來說，雞蛋行情起伏周期較短，由于8月底學(xué)校食堂開學(xué)、中秋節(jié)月餅加工備貨在即，雞蛋市場需求加大，加之歇伏期雞蛋供應(yīng)仍存在缺口，預(yù)計(jì)8月底雞蛋價格還將延續(xù)漲勢。但隨著天氣轉(zhuǎn)涼，蛋雞產(chǎn)蛋量增加，漲幅將逐漸放緩。

　　來源：中原商報(bào)