[邯鄲新聞]11月12日，邯鄲市政府食安辦、市食藥監(jiān)局、市工商局聯(lián)合印發(fā)《主城區(qū)熟肉制品專項整治行動方案》，并召開專題會議安排部署主城區(qū)熟肉制品專項整治行動。

　　會上，通報了當(dāng)前食品安全形勢，要求自即日起至2月10止，在市內(nèi)主城區(qū)集中開展為期3個月的熟肉制品專項整治行動。整治行動以燒雞店、熟肉店等現(xiàn)場制售類的熟肉制品店為重點對象，以熟肉制品批發(fā)市場、集貿(mào)市場、商場、超市等為重點場所，進一步規(guī)范熟肉制品經(jīng)營主體資格，督促食品經(jīng)營者履行法定責(zé)任義務(wù)，強化監(jiān)管執(zhí)法，加大抽驗力度，對無證無照經(jīng)營的，一律依法處理直至查處取締;對涂改、偽造食品加工日期、保質(zhì)期的，一律依法從重處理;對標簽不符合規(guī)定的，一律責(zé)令整改或停止銷售;對未執(zhí)行食品進貨查驗和查驗記錄制度的，一律責(zé)令停止銷售并督促整改。嚴查重處使用來源不明生鮮肉、病害肉加工熟肉制品以及違規(guī)使用食品添加劑或非法添加非食用物質(zhì)的違法行為;對涉嫌犯罪的，堅決移送公安機關(guān)。

　　會議要求，工商、食藥監(jiān)、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、公安等部門要密切配合，形成執(zhí)法監(jiān)管合力，推動專項整治行動扎實有序開展，切實保障主城區(qū)廣大人民群眾的食品消費安全。(翟新建 通訊員趙春輝)